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【钟山赏花指南】栀子花开,才是夏的模样

发布: 2020-06-16   浏览次数:12   字号:[ ]

  

  夏季时节,
  也是栀子花开的季节,
  对于栀子,大概也是:
  “一千个人心中有一千种栀子花”吧。
  何炅以一首《栀子花开》,送给所有即将与老同学分手离开校园的大学生们。在这里面,栀子花代表着友情、爱情,更代表着青春、梦想和奋斗。
  汪曾祺先生在《人间草木》中说道,凡花大都是五瓣,栀子花却是六瓣。山歌云:“栀子花开六瓣头。”栀子花粗粗大大,色白,近蒂处微绿,极香。栀子花粗粗大大,又香得掸都掸不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。栀子花说:“去你妈的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们他妈的管得着吗!”
  这一句酣畅的描述,写尽了栀子花的芬芳,细腻中又带有那么一点狂野。
  杨万里《栀子花》诗中:“孤姿妍外净,幽馥暑中寒。”则是说栀子花给人冰清玉洁之感,在炎热夏天给人带来清凉之意。  
   很多人对栀子花的初识,也许是始于儿时家中院子里那一大盆栀子花,每年夏天整个院子都会因为这棵栀子芳香满溢!于是,栀子花香便带上了一丝乡愁,有栀子的夏才有夏的模样。
  栀子的花语是:
  坚强、喜悦、永恒的爱、一生的守候。
  “栀子”又与“执子”谐音,
  更多了一层与爱情有关的意味。

  栀子原产我国,公元6-7世纪,被引种到了日本;17-18世纪,被引种到欧洲, 19世纪初期又传入美国。栀子花深受西方人喜爱,并被作为一种重要花材应用到他们的婚礼装饰之中,新娘的髻边花、胸花、手捧花等花饰,听说威廉王子与凯特王妃婚礼上就是用的栀子花香氛。其实,作为婚礼用花,栀子也确实极为妥帖,洁白无瑕,芬芳四溢,又有美好花语!如此看来,西方人引种栀子算是得到真传了!
  此外,栀子叶色亮绿,花色洁白,颜色素雅协调,芬芳浓而不腻,也特别适合切花枝瓶插及制作盆栽、盆景。而且栀子的枝条很容易生根,花谢之后可将花枝留下来水培。栀子花的气质雅俗共赏,所以既适合古典风格的盆景,又适宜现代简约风的盆栽。
  栀子作为一种常见的景观植物,目前也拥有着丰富品种。花有大、小,有单瓣、重瓣,叶片也有大小形状的不同,株型亦大小不一。有专做切花用的品种,有重瓣的冬开种,也有四季开花的盆栽种。
  除了观赏价值,栀子花也可食用又可做茶及香料、精油;根、叶、果实均可入药;果实可提取黄栀子色素,用于食品、化妆品等染色。目前,中国多地都有著名的,集生态、旅游、加工业为一体的栀子花产区。

  若论钟山的栀子花,
  那自然是分布在:
  梅花山主游路两侧的栀子绿篱,
  贯彻整个梅花山的始终。
  当年的设计大师们,
  为何要种下这长长的栀子花带呢?
  可能大家一直百思不得其解,但读到下面这首诗,你便明了了:
  “过去事已过去了,
  未来不必预思量;
  只今便道即今句,
  梅子熟时栀子香。”
      ——石屋禅师
  这不就是此时梅花山的景象吗?雨中的梅子已然熟透,混着细腻略带狂野的栀子香。
  过去的已经过去了,未来还未可知,活在当下;如果把心思放在无用的过去和不定的未来,那么,今日的岂不也要错过了?尝一口梅子新鲜,闻一闻栀子花香,不要再错过任何一个当下。(孙琴)